Рейтинг популярности: 104
Суп картофельный с грибами по-познаньскиПервые блюда
Грибные супы
|
Ингредиенты
свежие грибы 200 г
вода 1.5 л
морковь 1 шт.
корень петрушки 1 шт.
корень сельдерея 1 шт.
картофель 4 шт.
растительное масло
лук репчатый 1 шт.
мука 1 ст.л.
столовый уксус
сол по вкусу
|
 Нажмите для увеличения
|
|
Готовим
Очищенные и промытые коренья и грибы нарежьте, залейте водой и варите в течение 30 минут. Затем посолите, положите нарезанный кубиками картофель и доведите суп до готовности. Мелко нарежьте лук и обжарьте на масле до золотистого цвета, посыпьте мукой, слегка обжарьте и добавьте при непрерывном помешивании в суп. Доведите суп до кипения, снимите с огня и заправьте уксусом и солью по вкусу. Вместо уксуса можно использовать лимонный сок.
|
|
Источник:
|
 Добавьте еще фотографийЕсли вы приготовили блюдо и сфотографировали его, можете поделиться своими достижениями. Получится замечательная фотогалерея!
После проверки модератором фотография появится в фотогалерее.
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
СВЧ-печи
|
|||
2985 руб.
|
|||
