Тушеный картофельВторые блюда
Блюда из картофеля
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Картофель крупный 4 штуки, морковь крупная 2 штуки, 1/4корня
сельдерея, 1 луковица среднего размера, 1 стакан гороха (свежего,
сушеного или замороженного), зелень петрушки, соль.
Картофель почистить и отварить до полуготовности. Добавить
нарезанные кубиком морковь и сельдерей. Варить на слабом огне
еще 30 минут. Затем добавить горох, мелко нарезанную зелень
петрушки и проварить еще 5 минут (консервированный или
замороженный горох не нуждаются в предварительном
приготовлении, а сушеный горох нужно замочить на ночь в холодной
воде, а затем отварить до готовности). Перед подачей к столу
приправить блюдо солью и посыпать рубленой зеленью.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Комбайны, мясорубки
|
|||
2810 руб.
|
|