Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Картофель обжаренный с сахаром по-датски

Вторые блюда / Овощные блюда / Блюда из картофеля

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 66
Картофель обжаренный с сахаром по-датскиВторые блюда Блюда из картофеля
Национальная кухня: Датская кухня
Ингредиенты
картофель мелкий 600 г
сахар 60 г
сливочное масло 25 г
вода 3 ст.л.
Нажмите для увеличения

Готовим
Отвариваем картофель в подсоленной воде 15 минут до готовности. Охлаждаем и убираем кожуру. В большую кастрюлю положим сахар и добавим воду. На медленном огне растапливаем сахар, затем увеличиваем огонь, пока жидкость не начнет превращаться в сироп. Добавим картофель, обжарим до корочки, затем добавим масло, продолжаем готовить около 10 мин, помешивая, до золотистой корочки. Приятного аппетита!

Источник: Елена
 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Philips HD 4646/20
Чайники
1020 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
Необычное варенье
В этой книге Вы найдете действительно необыкновенные рецепты варений не только из привычных для нас фруктов и ягод, но и из лепестков акации, бузины, одуванчиков, роз, а также из баклажанов, моркови, помидоров и других овощей.
39 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки