Ватрушки из картофельного тестаВторые блюда
Блюда из картофеля
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
3 крупных клубня картофеля, 3 желтка, 1 ч. ложку сливочного
масла, соль по вкусу перемешать и приготовить тесто. 500 г
творога, два яйца, сахар и соль по вкусу смешать для начинки.
Столовая ложка муки берется для подсыпки и 1 желток для смазки.
Картофель отварить в кипящей подсоленной воде, воду слить,
картофель подсушить и горячим протереть через сито. Добавить
остальные компоненты и все тщательно вымешать. Для начинки творог
протереть через сито, добавить яйца, сахар и соль. Сформовать из
теста лепешки и в углубление в каждом из них положить начинку.
Сверху смазать желтком и запечь на противне, смазанном
растительным маслом.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Кухонные весы
|
|||
1640 руб.
|
|