Рейтинг популярности: 108
Треска с картофелемВторые блюда
Блюда из трески
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
Очищенный, промытый и нарезанный тонкими ломтиками лук слегка
поджарить в масле на сковороде. На эту же сковороду положить
подготовленные и посоленные куски рыбы, покрыть ломтиками
помидоров, подлить 3-4 ст. ложки воды, посыпать помидоры
солью и перцем и уложить вокруг рыбы кружочки жареного
картофеля. Сверху полить маслом, накрыть сковороду крышкой и
поставить в духовой шкаф на 20-30 мин. Перед подачей на стол
посыпать рыбу мелко нарезанной зеленью петрушки и полить
уксусом. Таким же способом готовят камбалу, щуку, угря.
750 г рыбы, 2 головки лука, 800 г картофеля, 300 г помидоров,
1 ст. ложка уксуса, 4 ст. ложки масла.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Пароварки и аэрогрили В конвекционной печи Unit UOC-2700 продукты готовятся посредством циркуляции горячего воздуха, при этом не возникает дыма и копоти. Вам не требуется подсолнечное масло, жир или сливочное масло.
|
|||
3578 руб.
|
|||
