Рейтинг популярности: 74
Треска или морской окунь в сметане с помидорамиВторые блюда
Блюда из трески
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
Подготовленную и нарезанную порционными кусками рыбу
посолить, поперчить, обвалять в муке, выложить на разогретую
с жиром глубокую сковороду, слегка подрумянить каждый кусок с
обеих сторон, затем значительно уменьшить нагрев и закрыть
посуду крышкой. Слегка обжарить репчатый лук, выложить его
поверх рыбы, добавить нарезанные кружками свежие помидоры,
через 10 мин положить сметану, прокипятить и подавать,
посыпав зеленью петрушки или укропа. На гарнир подать
отварной картофель.
750 г рыбы (или 500 г филе), 1 головка лука, 250 г помидоров,
1,5 ст. ложки жира, 50 г сметаны.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
|
Анна | 26 января 2012 14:53
очень вкусно получилось)) советую
|
|
| Техника для кухни | |||
|
Хлебопечки
|
|||
3940 руб.
|
|||
