Рейтинг популярности: 43
Салат из жареной рыбыВторые блюда
Рыба жареная
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
Салат из жареной рыбы
400 г рыбного филе, 2 ст. ложки муки, 4 яблока, 2 луковицы, 4
ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки сметаны; соль, перец,
сахар, уксус и зелень по вкусу.
Рыбное филе посолить, поперчить, обвалять в муке, пожарить до
готовности, охладить и нарезать тонкими ломтиками. Затем
сбрызнуть уксусом и выдержать 20-30 мин в холодном месте. Яблоки
и лук очистить от кожуры, мелко нашинковать, смешать с рыбой,
добавить сметану, сахар и соль. Готовое блюдо украсить зеленью.
Этот салат неплохо получается даже из суховатой и жестковатой
рыбы, например из мороженого минтая.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Прочая техника
|
|||
1516 руб.
|
|||
