Картофельные клецкиВторые блюда
Блюда из картофеля
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Картошку почистить и протереть на мелкой терке, затем эту массу
отжать через марлю, чтобы стек сок. Подождать пока сок отстоится
и выпадет осадок. Жидкость аккуратно слить. Осадок - это
картофельный крахмал. Затем смешать отжатую массу и полученный
крахмал. Это основа, можно лепить клецки, чуть посолить. Если в
кипящее молоко класть по чайной ложке, то получиться неплохой
молочный супчик. Можно и в качестве второго блюда приготовить.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Пароварки и аэрогрили
|
|||
4490 руб.
|
|