Картофельные орешки жаренныеВторые блюда
Блюда из картофеля
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Компоненты:
картофель - 10 шт.
мука - 1/2 стакана
яйца - 2 шт.
масло - 1 стакан
сметана - 1/2 стакана
зелень.
перец.
соль.
Картофель отварить, очистить и пропустить горячим через
мясорубку. В полученную массу добавить муку, яйца, соль, перец,
хорошо перемешать и выдержать 30 мин. Затем сформовать из нее
шарики (величиной с орешек), обвалять их в муке и обжарить во
фритюре. Подать горячими, со сметаной и зеленью.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Чайники
|
|||
1167 руб.
|
|