Клецки из бульбы с мясом. (белорусская кухня)Вторые блюда
Блюда из картофеля
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Компоненты:
картофель - 7-8 шт.
мука пшеничная - 1 стакан
говядина мякоть - 300 гр.
лук репчатый.
соль.
перец.
тмин.
Натереть сырой картофель на терке, положить на сито и дать стечь
жидкости; добавить соль, муку и перемешать. Из этой смесь
формируют клецки, внутрь которых закладывают мясной фарш, и ва-
рят
в подсоленной воде до готовности, как пельмени. Подают со
сметаной.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Комбайны, мясорубки
|
|||
2660 руб.
|
|