Рейтинг популярности: 90
Картофельная драчена. (белорусская кухня)Вторые блюда
Блюда из картофеля
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
Компоненты:
картофель - 6 шт.
мука пшеничная - 1-2 столовые ложки
яйцо - 1 шт.
сало - 30 гр.
лук репчатый - 1-2 шт.
масло сливочное.
сметана.
сода.
соль.
перец.
Сырой очищенный картофель натереть на терке, смешать с мукой,
сырым яйцом, посолить, добавить молотый черный перец, соду и
мелко нарезанный, жаренный на сале лук. Глубокую сковороду
смазать жиром, выложить в нее картофельную массу ровным слоем и
поставить в духовку запекаться. Подавать драчену горячей со
сметаной или растопленным сливочным маслом.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Чайники
|
|||
359 руб.
|
|||
