Картофель, шпигованный салом. (русская кухня)Вторые блюда
Блюда из картофеля
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Компоненты:
картофель - 1 кг.
шпик - 150 гр.
масло топленое.
соль.
зелень.
Картофель правильной формы очистить, ножом сделать глубокие
отверстия и нашпиговать кусочками шпика, после чего картофель
солят и обжаривают со всех сторон на топленом масле до
образования золотистой корочки. Обжаренный картофель доводят до
готовности в духовке и подают на стол, посыпав мелко нарезанной
зеленью и полив растопленным подсоленным маслом.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Чайники
|
|||
1181 руб.
|
|