Рейтинг популярности: 74
Молодой картофель в сухарном соусеВторые блюда
Блюда из картофеля
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
Компоненты:
картофель.
масло.
СОУС:
сухари белые - 1 столовая ложка
масло сливочное - 100 гр.
яйцо (вкрутую) - 1 шт.
сок лимона - 0.5 чайной ложки
соль.
Сварить очищенный картофель на пару (на решетке), положить в
толстостенную кастрюлю, влить растопленное масло, накрыть крыш-
кой
и слегка припустить на очень слабом огне. А перед самой подачей
к
столу залить сухарным соусом.
Его готовят так: молотые белые сухари поджарить в сливочном
масле, добавить мелко изрубленное вареное вкрутую яйцо, лимонный
сок, посолить и перемешать.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Чайники
|
|||
1160 руб.
|
|||
