Рейтинг популярности: 9
Жареный каплун с можжевеловым соусомВторые блюда
С мясом курицы
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
Одну ложку ягод можжевельника истолочь и намазать им и каплуна и
промасленную бумагу, обвязать промасленной бумагой. Жарить на
вертеле. Нафаршировать каплуна следующим фаршем: 1/2 ложки
можжевеловых ягод, 1 стакан сухарей, 1 ложку сливочного масла, 2
яйца, 2 ложки простого сыра истолочь в ступке, протереть сквозь
сито. Готового каплуна посыпать жареными сухарями.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Чайники
|
|||
1800 руб.
|
|||
