Куриные окорочка в сыреВторые блюда
С мясом курицы
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Нарезать подготовленные окорочка на кусочки вместе с косточками.
Положить в глубокую сковороду, добавить немного подсоленного
кипятка и протушить на слабом огне, пока кусочки мяса не станут
мягкими, а вода почти полностью выпарится. Смешать в миске 2
яйца, немного молока, добавить чайную ложечку крахмала, тертый
сыр, соль, перец, хорошо взбить всю массу венчиком или вилкой. На
сковороде разогреть масло или жир, обмакнуть кусочки окорочков в
яично-сырную массу, обвалять в сухарях и подрумянить на сковороде
в масле. Подать на стол с овощами или картофельным пюре.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
СВЧ-печи
|
|||
5030 руб.
|
|