Форель с горчицей, жаренная в грилеВторые блюда
Рыба жареная
![]() Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
2 форели, каждая около 225 г (если мороженая - разморозить); 15
мл меда; 15 мл горчицы в зернах; 1 лимон.
Помойте форель и высушите изнутри и снаружи. Разогревайте гриль
в
течение 5 минут.
Положите мед, масло и горчицу в небольшую посуду и хорошо
взбейте. Выжмите сок из половины лимона, натрите кожуру на мел-
кой
терке и добавьте в смесь. Смажьте форель изнутри и снаружи
приготовленной масляной смесью и выложите, голова к хвосту, в
мелкую жаропрочную посуду. Полейте форель масляной смесью.
Оставшуюся половину лимона нарежьте на кусочки и положите внутрь
форели. Положите посуду с форелью на нижнюю решетку. Готовьте 12
минут при 20% и включенном гриле, переворачивая форель.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | ![]() |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Комбайны, мясорубки
|
|||
2810 руб.
|
|