Рейтинг популярности: 98
Холодная закуска из огурцов по-корейскиЗакуски
Закуски из овощей и фруктов
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
Огурцы - 200 г, зеленый лук - 10 г, соль - 4 г, горчичный
порошок - 5 г, растительное масло - 2 г, красный перец - 1 г,
поджаренный кунжут - 2 г, куриное мясо - 60 г, чеснок - 3 г,
соевый соус - 5 г, столовый уксус - 10 г, яйцо - 12 г,
сахарный песок - 5 г
Приготовить горчицу. Яйцо сварить и мелко нарезать. Куриное
мясо сварить, остудить, затем нарезать тонкими кусочками.
Свежие огурцы вымыть, разрезать вдоль на две половинки, затем
на кусочки толщиной 0,2-0,3 см в виде листьев ивы. Белую
часть стебля лука мелко нарезать вместе с чесноком. Стрелку
лука (зеленую часть) нашинковать. В приготовленные огурцы и
мясо курицы положить нарезанные лук с чесноком, уксус,
горчицу, сахарный песок, растительное масло, соевый соус,
соль, кунжут, все тщательно перемешать, положить в
холодильник и остудить. Холодную овощную закуску выложить на
тарелку, посыпать тонко нарезанным перцем и яйцом.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Хлебопечки
|
|||
2270 руб.
|
|||
| Еще закуски из овощей и фруктов | |
