Рейтинг популярности: 89
Груши с сырной начинкойЗакуски
Закуски из овощей и фруктов
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
Для 4 порций понадобится
2 груши
сок половинки лимона
200 овечьего или козьего сыра
3 ст ложки сливок
1 щепотка соли
1 щепотка паприки
2 ст ложки молодого крессалата (ростки) для украшения
Приготовление:
Груши вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину и тушить
в небольшом количестве воды с лимонным соком.
Тем временем измельчить овечий или козий сыр, смешать со
сливками, приправить солью и паприкой. Заполнить сыром
половинки груш и украсить крессалатом.
Вариации: Рокфор развести конденсированным молоком и добавить
немного вишневой водки. Начинить половинки груш. Украсить
листочками салата, зелени или вишнями-мараскино.
Хорошо подходит и как закуска, и как десерт.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
СВЧ-печи
|
|||
2400 руб.
|
|||
| Еще закуски из овощей и фруктов | |
