Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Грибы, фаршированные беконом и сыром

Закуски / Закуски из овощей и фруктов

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 88
Грибы, фаршированные беконом и сыромЗакуски Закуски из овощей и фруктов
Ингредиенты
мягкий сливочный сыр 250 г
бекон 7 ломтиков
лук репчатый 1 шт.
шампиньоны 20 шт.
соль, перец по вкусу
Нажмите для увеличения

Готовим
У грибов отделите шляпки от ножек и снимите верхнюю пленку. Мелко измельчите лук и ножки от грибов. Поджарьте на сковороде ломтики бекона, выньте их, положите на салфетку, чтобы стекли излишки жира, в вытопившемся жире обжарьте лук и ножки грибов, выньте их, стараясь как можно меньше захватить жира. Сыр натрите на терке. Соедините лук с грибами со сливочным сыром, хорошо перемешайте. Бекон измельчите и тоже добавьте в сыр. Этой массой наполните шляпки грибов и поставьте их в духовку на 10-15 минут при температуре 180С. При подаче на стол можно украсить зеленью.

Источник: Елена
 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Scarlett SC1041
Блендеры и миксеры
670 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
Торты и пирожные
В этой серии книг представлены лучшие рецепты журнала "Школа Гастронома", объединенные самыми популярными темами: салаты и закуски, мясо, рыба и птица, особенные блюда для праздников, оригинальные идеи на каждый день и др.
255 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки