Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Грибы, фаршированные беконом и сыром

Закуски / Закуски из овощей и фруктов

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 88
Грибы, фаршированные беконом и сыромЗакуски Закуски из овощей и фруктов
Ингредиенты
мягкий сливочный сыр 250 г
бекон 7 ломтиков
лук репчатый 1 шт.
шампиньоны 20 шт.
соль, перец по вкусу
Нажмите для увеличения

Готовим
У грибов отделите шляпки от ножек и снимите верхнюю пленку. Мелко измельчите лук и ножки от грибов. Поджарьте на сковороде ломтики бекона, выньте их, положите на салфетку, чтобы стекли излишки жира, в вытопившемся жире обжарьте лук и ножки грибов, выньте их, стараясь как можно меньше захватить жира. Сыр натрите на терке. Соедините лук с грибами со сливочным сыром, хорошо перемешайте. Бекон измельчите и тоже добавьте в сыр. Этой массой наполните шляпки грибов и поставьте их в духовку на 10-15 минут при температуре 180С. При подаче на стол можно украсить зеленью.

Источник: Елена
 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Smile TP 967, Inox
Чайники
1350 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
Греция на вашей кухне (набор из 40 карточек)
Теплое ласковое солнце, прозрачное синее море, высокое чистое небо, пышная зелень. Это Греция - один из тех уголков мира, о которых говорят "рай на земле". Кухня этой страны столь же чудесна, как и сама Греция.
243 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки