Свекла, тушеная в сметанеЗакуски
Закуски из овощей и фруктов
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
500 г свеклы, по 1 моркови, петрушке или сельдерею, по 1 ч. л.
уксуса и сахара, 1 стакан сметаны, 1 ст. л. муки, 2 ст. л. мас-
ла.
Очищенную и вымытую свеклу, а также морковь, петрушку или
сельдерей нарезать соломкой, положить в кастрюлю, добавить
масло, влить уксус и немного воды, перемешать и тушить под
крышкой до готовности, следя, чтобы овощи не пригорели. Когда
овощи будут готовы (обычно тушение продолжается 45-60 минут),
положить муку, хорошо перемешать, добавить сметану, соль, сахар,
лавровый лист, снова помешать и кипятить 10 минут.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Чайники
|
|||
990 руб.
|
|
Еще закуски из овощей и фруктов | |