Биточки натуральные по-восточномуВторые блюда
Битки, биточки, тефтели, ежики мясные
Национальная кухня: Азербайджанская кухня
Ингредиенты
баранина 330 г
лук репчатый 50 г
масло топленое 20 г
1 пучок петрушки
сумах 3 г
соль, перец по вкусу
|
![]() Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
Готовим
Мякоть баранины и репчатый лук пропускают через мясорубку, добавляют соль, перец, и массу тщательно перемешивают. Из фарша формуют биточки и жарят. Подают с мелко шинкованным репчатым луком, сумахом и зеленью.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | ![]() |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Пароварки и аэрогрили Конвекционная печь Unit UOC-2500X. Ваши продукты будут готовятся посредством циркуляции горячего воздуха, при этом не возникнет дыма и копоти. Вам не потребуется подсолнечное масло, жир или сливочное масло.
|
|||
3210 руб.
|
|
Еще битки, биточки, тефтели, ежики мясные | |