Рейтинг популярности: 27
Курица по-мингрельскиВторые блюда
С мясом курицы
Национальная кухня: Грузинская кухня
Ингредиенты
курица 220 г
масло топленое 30 г
лук репчатый 60 г
желтки 10 шт.
уксус винный 15 мл
зелень мяты 5 г
соль по вкусу
|
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Порционные куски курятины обжаривают и тушат вместе с пассированным луком, измельченными орехами и зеленью мяты. В соус, полученный при тушении, перед подачей вводят желтки, разведенные уксусом, соль.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Кофемашины
|
|||
27630 руб.
|
|||
