Курица по-мингрельскиВторые блюда
С мясом курицы
Национальная кухня: Грузинская кухня
Ингредиенты
курица 220 г
масло топленое 30 г
лук репчатый 60 г
желтки 10 шт.
уксус винный 15 мл
зелень мяты 5 г
соль по вкусу
|
![]() Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
Готовим
Порционные куски курятины обжаривают и тушат вместе с пассированным луком, измельченными орехами и зеленью мяты. В соус, полученный при тушении, перед подачей вводят желтки, разведенные уксусом, соль.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | ![]() |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Чайники
|
|||
1880 руб.
|
|