Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Курица по-мингрельски

Вторые блюда / Блюда из птицы / С мясом курицы

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 27
Курица по-мингрельскиВторые блюда С мясом курицы
Национальная кухня: Грузинская кухня
Ингредиенты
курица 220 г
масло топленое 30 г
лук репчатый 60 г
желтки 10 шт.
уксус винный 15 мл
зелень мяты 5 г
соль по вкусу
Добавить фотографию Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
Файл формата jpg, jpeg, gif, png
Авторство - за вами, подписывайтесь.
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.

Готовим
Порционные куски курятины обжаривают и тушат вместе с пассированным луком, измельченными орехами и зеленью мяты. В соус, полученный при тушении, перед подачей вводят желтки, разведенные уксусом, соль.

 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Tefal KI 2010
Чайники
1275 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
Самоучитель кулинарии
Книга содержит рецепты самых разных блюд - и довольно простых, и сложных, требующих некоторых навыков.
209 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки