Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Курица по-нормандски

Вторые блюда / Блюда из птицы / С мясом курицы

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 68
Курица по-нормандскиВторые блюда С мясом курицы
Ингредиенты
куриные грудки 2 шт.
картофель 3 шт.
лук репчатый 2 шт.
1 зубчик чеснока
оливковое масло
сметана 25% 2 ст. ложки
приправы
соль, перец по вкусу
Нажмите для увеличения

Готовим
Куриные грудки натираем приправами для курицы и обжариваем в сковороде на оливковом масле. Репчатый лук натираем полукольцами и добавляем к курице. Туда же добавляем измельченный зубчик чеснока. Картофель отчищаем от кожуры и нарезаем круглыми пластиками. После того как грудинка подрумянится с одной стороны мы её переворачиваем и все закладываем картофелем по кругу плотным слоем. Посыпаем специями, добавляем соль и перец, добавляем пару ложек сметаны, заливаем водой и закрываем крышкой. Оставляем тушиться до готовности, зависит то толщины нарезанного картофеля 15-20 мин. Приятного аппетита!

Источник: Елена
 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Russell Hobbs 14390-57
Тостеры, бутербродницы
4991 руб.
Купить книгу