Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  
КаурмаВторые блюда Запеченные, тушеные блюда из баранины
Национальная кухня: Грузинская кухня
Ингредиенты
баранина 260 г
жир животный 15 г
лук репчатый 130 г
томат-пюре 20 г
мука 2 г
3% уксус 5 мл
3 зубчика чеснока
зелень 6 г
соль, перец по вкусу
Добавить фотографию Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
Файл формата jpg, jpeg, gif, png
Авторство - за вами, подписывайтесь.
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.

Готовим
Баранину нарезают кусками (по 20-25 г), обжаривают в сотейнике, добавляют репчатый лук, бульон и тушат под крышкой. Затем кладут томат-пюре или часть предусмотренных по норме помидоров. Через 10 минут разводят бульоном или кипятком и заправляют толченым
чесноком, помидорами, перцем, рубленой зеленью, солью, кипятят еще 5 минут, после чего сотейник отставляют на борт плиты и выдерживают еще 25-30 мин. При подаче посыпают рубленой зеленью.


 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Moulinex BKB486
Соковыжималки
Цитрусовая соковыжималка Moulinex BKB486 станет идеальным помощником современным хозяйкам. Она имеет металлический фильтр, который либо вставляется, либо убирается, делая сок или прозрачным, или с мякотью.
990 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
700 любимых блюд по-домашнему
В книге собрана уникальная коллекция рецептов, которые способны удовлетворить даже самый взыскательный вкус хозяек. Представлены блюда многих кухонь мира, от экзотических до самых простых, от праздничных до повседневных.
139 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки