Рейтинг популярности: 56
Котлеты отбивные из телятины по-африкански (Конго)Вторые блюда
Котлеты, шницели, бифштексы, антрекот
Национальная кухня: Африканская кухня
Ингредиенты
телятина 200 г
масло сливочное 20 г
соль, перец по вкусу
грибы 20 г
огурцы свежие 30 г
баклажаны 30 г
помидоры 40 г
картофель 60 г
масло оливковое 30 г
сок томатный 30 г
|
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Котлеты жарят на сковороде с разогретым маслом и гарнируют обжаренными в масле грибами, кружочками баклажан, целыми мелкими помидорами, очищенными от кожицы, картофелем и фигурно нарезанными и припущенными в масле свежими огурцами. Поливают котлеты смесью мясного и томатного сока.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Кухонные весы
|
|||
1200 руб.
|
|||
| Еще котлеты, шницели, бифштексы, антрекот | |
