Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Китайский куриный салат

Салаты / Мясные салаты

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 64
Китайский куриный салатСалаты Мясные салаты
Национальная кухня: Китайская кухня
Количество порций: 4
Ингредиенты
куриное филе 225 г
светлый соевый соус 3 ст.л.
кунжутное масло 1 ст.л.
кунжутные семечки 1 ст.л.
растительное масло 2 ст.л.
бобовые ростки 125 г
красный перец 1 шт.
морковь 1 шт.
маленькие пачатки кукурузы 3 шт.
рисовый уксус 2 ст.л.
масло с ароматом чили
Нажмите для увеличения

Готовим
Положить куриные грудки в миску. Смешать соевый соус 2 ст.л. и кунжутное масло, залить курицу, посыпать кунжутными семечками и поставить мариноваться 20 минут, периодически переворачивать курицу. Тем временем перец очистить от семян и нарезать длинными полосками, морковь очистить и порезать брусочками. Вытащить курицу из маринада, нарезать мясо тонкими полосками. Нагреть масло в сковороде, добавить курицу и обжаривать 5-10 минут. Вытащить курицу из сковороды шумовкой, положить на тарелку и дать остыть. В сковороду добавить бобовые ростки, перец, морковь и кукурузу, обжаривать 3 минуты. Вытащить из сковороды шумовкой и дать остыть. Чтобы сделать соус, смешать рисовый уксус, 1 ст.л. соевого соуса и масло. Уложить на блюде овощи и курицу, сверху полить соусом, украсить шнитт-луком и брусочками моркови.

Время приготовления: 35 минут
Калорийность: 160 ккал.
Источник: Елена
 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Smile SC 1703 Special Offer
Пароварки и аэрогрили
1190 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
Изысканные блюда для праздничного стола
Каждая хозяйка мечтает, чтобы приготовленные ею кушанья для праздничного стола понравились всем без исключения.
69 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки