Рейтинг популярности: 64
Китайский куриный салатСалаты
Мясные салаты
Национальная кухня: Китайская кухня Количество порций: 4
Ингредиенты
куриное филе 225 г
светлый соевый соус 3 ст.л.
кунжутное масло 1 ст.л.
кунжутные семечки 1 ст.л.
растительное масло 2 ст.л.
бобовые ростки 125 г
красный перец 1 шт.
морковь 1 шт.
маленькие пачатки кукурузы 3 шт.
рисовый уксус 2 ст.л.
масло с ароматом чили
|
 Нажмите для увеличения
|
|
Готовим
Положить куриные грудки в миску. Смешать соевый соус 2 ст.л. и кунжутное масло, залить курицу, посыпать кунжутными семечками и поставить мариноваться 20 минут, периодически переворачивать курицу. Тем временем перец очистить от семян и нарезать длинными полосками, морковь очистить и порезать брусочками. Вытащить курицу из маринада, нарезать мясо тонкими полосками. Нагреть масло в сковороде, добавить курицу и обжаривать 5-10 минут. Вытащить курицу из сковороды шумовкой, положить на тарелку и дать остыть. В сковороду добавить бобовые ростки, перец, морковь и кукурузу, обжаривать 3 минуты. Вытащить из сковороды шумовкой и дать остыть. Чтобы сделать соус, смешать рисовый уксус, 1 ст.л. соевого соуса и масло. Уложить на блюде овощи и курицу, сверху полить соусом, украсить шнитт-луком и брусочками моркови.
|
|
Время приготовления: 35 минут Калорийность: 160 ккал. Источник:
|
 Добавьте еще фотографийЕсли вы приготовили блюдо и сфотографировали его, можете поделиться своими достижениями. Получится замечательная фотогалерея!
После проверки модератором фотография появится в фотогалерее.
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Тостеры, бутербродницы
|
|||
2530 руб.
|
|||
