Рейтинг популярности: 98
Салат (мужской каприз)Салаты
Мясные салаты
Количество порций: 4
Ингредиенты
говядина 1 кг
лук 5 шт.
уксус 15 мл
майонез 100 г
сыр 100 г
|
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Говядину отварить в соленой воде,остудить и поставить в холодильник на 2 ч. Нарезать лук кольцами,обдать кипятком, остудить и залить уксусом (1л. воды + 1ст.ложка уксуса)на 2-3 мин. Уксус слить,лук перемешать с майонезом и разложить слоем на блюде.Охлажденную говядину нарезать соломкой толжиной 1 см. перемешать с майонезом, добавить перец черный по вкусу и уложить слоем поверх лука.Сверху насыпать тертый сыр и дать настояться в течении 1 часа.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
|
17 марта 2012 10:40
мне и моему молодому человеку оччень понравился салатик!!
|
|
|
06 января 2013 20:19
Я добавляю еще и яйцо, слой между мясом и сыром - вкуснее.
|
|
| Техника для кухни | |||
|
Чайники
|
|||
1079 руб.
|
|||
