Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Салат с кроликом

Салаты / Мясные салаты

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 85
Салат с кроликомСалаты Мясные салаты
Национальная кухня: Болгарская кухня
Ингредиенты
филе кролика 1 кг
белый хлеб 3 ломтика
маринованный перец 3 шт.
сливочное масло 20 г
маслины 10 шт.
лук репчатый 1 шт.
петрушка 15 г
растительное масло г
уксус 20 мл
паприка 1 ст.л.
соль по вкусу
Нажмите для увеличения

Готовим
Отварить филе в подсоленной воде до готовности и нарезать кубиками. Всё сложить в глубокую емкость. Хлеб нарезать кубиками и запечь сухарики, перец маринованный порезать кольцами, лук и петрушку измельчить. Все смешать с мясом, заправить маслом, уксусом, паприкой и солью. Тщательно перемешать. Перед подачей украсить веточками петрушки. Приятного аппетита!

Источник: Елена
 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Unit UOC-2700
Пароварки и аэрогрили
В конвекционной печи Unit UOC-2700 продукты готовятся посредством циркуляции горячего воздуха, при этом не возникает дыма и копоти. Вам не требуется подсолнечное масло, жир или сливочное масло.
3578 руб.
Купить книгу