Пирожки с лососем, укропом и картофелемМучное
Пироги, пирожки, пицца
Национальная кухня: Шведская кухня Количество порций: 6
Ингредиенты
картофель 1 шт.
сливки 280 г
зелень укропа 15 г
филе лосося 250 г
слоеное тесто 680 г
соль, перец по вкусу
|
Нажмите для увеличения
|
Готовим
Картофель почистить и порезать на кубики по 5 мм. Положить в кастрюлю со сливками, довести до кипения и варить 5 минут, пока картофель не будет почти что мягким. Охладить, добавить измельченный укроп и лосось порезанный на кубики по 5 мм. Приправить. На столе, посыпанном мукой, раскатать тесто до толщины 3 мм. Затем вырезать 12 кружком размером 7 см и 12 кружков размером 9 см. Положить маленькие кружки на противень, смазать края холодной водой и положить в середину 2 столовых ложки начинки. Сверху накрыть крупным кружком, склеить и загнуть края, и прорезать в серединке дырочку, чтобы выходил пар. Охлаждать 10 минут. Положить противень в духовку и разогревать до 220 гр С. Смазать пирожки взбитым яйцом и положить на горячий противень. Запекать 20 минут до хрустящей корочки и золотистого цвета. Подавать теплыми. Приятного аппетита!
|
|
Время приготовления: 50 минут Калорийность: 620 ккал. Источник:
|
Добавьте еще фотографий
Если вы приготовили блюдо и сфотографировали его, можете поделиться своими достижениями. Получится замечательная фотогалерея!
После проверки модератором фотография появится в фотогалерее.
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Блендеры и миксеры
|
|||
1270 руб.
|
|
Еще пироги, пирожки, пицца | |