Яблочный пирог с миндалем и корицейМучное
Пироги, пирожки, пицца
Национальная кухня: Шведская кухня Количество порций: 6
Ингредиенты
сливочное масло 250 г
яблоки 4 шт.
сахар 250 г
цедра лимина 1 шт.
яйцо 3 шт.
мука 150 г
молотая карица 1 ч.л.
пекарский порошок 1/2 ч.л.
молотый миндаль 50 г
|
Нажмите для увеличения
|
Готовим
Растопить 50 г сливочного масла в кастрюле, добавить яблоки, очищенные от кожуры и сердцевины, порезанные на 4 части, и потом каждую пополам и 50 г сахара. Обжаривать, пока яблоки не карамелизуются, добавить измельченную лимонную цедру, положить в форму диаметром 25 см предварительно смазанную маслом и охладить. Положить оставшееся масло и сахар в миску, взбивать до образования пышной массы. Постепенно ввести яйца, не переставая взбивать. Добавить муку, корицы, пекарский порошок и миндаль. Положить тесто поверх яблок в форму и разровнять. Запекать в духовке при температуре 180 гр С 50-60 минут, пока палочка, воткнутая в середину не будет выходить чистой. Прежде, чем доставать пирог из формы, дайте ему остыть.
|
|
Время приготовления: 1 час 45 минут Калорийность: 680 ккал. Источник:
|
Добавьте еще фотографий
Если вы приготовили блюдо и сфотографировали его, можете поделиться своими достижениями. Получится замечательная фотогалерея!
После проверки модератором фотография появится в фотогалерее.
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Чайники
|
|||
730 руб.
|
|