Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Яблочный пирог с миндалем и корицей

Мучное / Пироги, пирожки, пицца

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 53
Яблочный пирог с миндалем и корицейМучное Пироги, пирожки, пицца
Национальная кухня: Шведская кухня
Количество порций: 6
Ингредиенты
сливочное масло 250 г
яблоки 4 шт.
сахар 250 г
цедра лимина 1 шт.
яйцо 3 шт.
мука 150 г
молотая карица 1 ч.л.
пекарский порошок 1/2 ч.л.
молотый миндаль 50 г
Нажмите для увеличения

Готовим
Растопить 50 г сливочного масла в кастрюле, добавить яблоки, очищенные от кожуры и сердцевины, порезанные на 4 части, и потом каждую пополам и 50 г сахара. Обжаривать, пока яблоки не карамелизуются, добавить измельченную лимонную цедру, положить в форму диаметром 25 см предварительно смазанную маслом и охладить. Положить оставшееся масло и сахар в миску, взбивать до образования пышной массы. Постепенно ввести яйца, не переставая взбивать. Добавить муку, корицы, пекарский порошок и миндаль. Положить тесто поверх яблок в форму и разровнять. Запекать в духовке при температуре 180 гр С 50-60 минут, пока палочка, воткнутая в середину не будет выходить чистой. Прежде, чем доставать пирог из формы, дайте ему остыть.


Время приготовления: 1 час 45 минут
Калорийность: 680 ккал.
Источник: Елена
 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Cuckoo CR-0821FI
Мультиварки
6500 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
Полная энциклопедия здорового питания
От того, что мы едим, зависят и наше здоровье, и работоспособность, и настроение. В книге описаны популярные теории Г.Шелтона, М.Бирхер-Беннера, П.Брэгга, Г.Шаталовой и многих других. Рассмотрены вегетарианское, сезонное и макробиотическое питание.
347 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки