Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Шведский шоколадный пирог

Мучное / Пироги, пирожки, пицца

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 65
Шведский шоколадный пирогМучное Пироги, пирожки, пицца
Национальная кухня: Шведская кухня
Количество порций: 6
Ингредиенты
сливочное масло 250 г
сахар 370 г
яйцо 3 шт.
темный шоколад 60 г
мука 500 г
пекарский порошок 2 ч.л.
соль 1 ч.л.
сода 1/4 ч.л.
жирные сливки 250 г
ванилин
сахарная пудра
Нажмите для увеличения

Готовим
Взбить масло с сахаром, как обычно, по одному добавить яйца и растопленный шоколад. Смешать сухие ингредиенты. Взбить сливки с ванилином. Попеременно добавлять муку и сливки, начиная и кончая мукой. Аккуратно выложите тесто в специальную форму для выпекания. Лучше всего использовать силиконовые формы. Их не нужно ни чем смазывать перед использованием. Выпекать при температуре 170 гр С 50-60 минут. Дать остыть в форме 10 минут, а потом извлечь и полностью остудить. Можно украсить сахарной пудрой.

Время приготовления: 1 час 10 минут
Источник: Елена
 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Bosch MES 20A0
Соковыжималки
3210 руб.
Купить книгу