Рейтинг популярности: 48
Финский рыбный суп KalakeittoПервые блюда
Рыбные супы
Национальная кухня: Финская кухня
Ингредиенты
рыбное филе 400 г
вода 1 л
лук репчатый 1 шт.
картофель 4 шт.
молоко 400 мл
мука 1 ст.л.
зелень петрушки
лук-резанец
лук-порей 1/2 пера
соль, перец по вкусу
|
 Нажмите для увеличения
|
|
Готовим
Рыбное филе промыть и отварить с крупно порезанным луком, солью и специями. Варить около 20 мин. Слить бульон в другую кастрюлю. Когда бульон закипит, добавить порезанный зеленый лук и порезанную кубиками картошку. Варить 15 мин. Порезать филе на куски и добавить в суп. Варить еще 5 мин. Смешать муку с молоком и добавить в суп. Дать покипеть еще немного. Подавать с измельченной зеленью. Приятного аппетита!
|
|
Источник:
|
 Добавьте еще фотографийЕсли вы приготовили блюдо и сфотографировали его, можете поделиться своими достижениями. Получится замечательная фотогалерея!
После проверки модератором фотография появится в фотогалерее.
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Комбайны, мясорубки
|
|||
2415 руб.
|
|||
