Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Рыбный айнтопф "Шпеервальд"

Первые блюда / Супы / Рыбные супы

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 108
Рыбный айнтопф "Шпеервальд"Первые блюда Рыбные супы
Национальная кухня: Немецкая кухня
Ингредиенты
маргарин 40 г
мука 40 г
молоко 250 мл
сметана 250 мл
рыбное филе 800 г
лимонный сок
огурец 1 шт.
масляные клецки
зелень петрушки 30 г
соль, перец по вкусу
Нажмите для увеличения

Готовим
Поджарить муку на маргарине, добавить молоко и сметану. Обрызгать филе лимонным соком, посолить и довести до готовности в приготовленном ранее соусе, добавив порезанный на тонкие кружочки огурец. Приправить солью, черным или красным перцем, добавить сверху масляные клецки и хорошо посыпать рубленым укропом или петрушкой.


Источник: Елена
 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Unit UST-017
Тостеры, бутербродницы
621 руб.
Купить книгу