Рейтинг популярности: 40
Турнедо по-португальскиВторые блюда
Жареные блюда из говядины
Национальная кухня: Португальская кухня
Ингредиенты
говядина 150 г
помидоры 70 г
колбасный фарш 50 г
гренки
сухари 30 г
белое вино 20 мл
томатный соус 30 г
сливочное масло 1 ч.л.
соль по вкусу
|
 Нажмите для увеличения
|
|
Готовим
Помидоры помыть и срезать верхушки. Удалить семена и начинить помидоры колбасным фаршем, посыпать сухарями, полить растительным маслом и выпекать в духовке. Поджарить мясо с двух сторон и выложить его на гренки. Оставшуюся на сковороде жидкость разбавить белым вином, томатным соусом, довести до кипения и полить им мясо. На гарнир подавать отварной картофель, украсить фаршированными помидорами. Приятного аппетита!
|
|
Источник:
|
 Добавьте еще фотографийЕсли вы приготовили блюдо и сфотографировали его, можете поделиться своими достижениями. Получится замечательная фотогалерея!
После проверки модератором фотография появится в фотогалерее.
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Хлебопечки
|
|||
5700 руб.
|
|||
