Гуляш с лимонной коркойВторые блюда
Запеченные, тушеные блюда из говядины
Ингредиенты
говядина 1 кг
лук репчатый 500 г
1 зубчик чеснока
свиной жир 100 г
томат-пюре 3 ст.л.
красный перец (паприка) 1 ст.л.
тмин
соль по вкусу
лимонная корка
сметана 4 ст.л.
|
Нажмите для увеличения
|
Готовим
Лук нарезать кольцами, чеснок измельчить и все вместе обжарить до золотистого цвета. Добавить томатное пюре, положить мясо, нарезанное кубиками, свиной жир, посыпать все перцем и влить немного воды. Тушить под закрытой крышкой до тех пор, пока мясо не станет мягким. Периодически добавлять воду. В конце варки добавить тмин, лимонную корку, перец красный, соль и залить сметаной. Подавать с картофельным пюре. Приятного аппетита!
|
|
Источник:
|
Добавьте еще фотографий
Если вы приготовили блюдо и сфотографировали его, можете поделиться своими достижениями. Получится замечательная фотогалерея!
После проверки модератором фотография появится в фотогалерее.
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Блендеры и миксеры
|
|||
5570 руб.
|
|
Еще запеченные, тушеные блюда из говядины | |