Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Вяленые соленые помидоры

Заготовка и консервирование / Консервирование овощей / Помидоры (Томаты)

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 55
Вяленые соленые помидорыЗаготовка и консервирование Помидоры (Томаты)
Ингредиенты
помидоры 2 кг
соль по вкусу
Нажмите для увеличения

Готовим
Помидоры желательно взять мясистые, плотные, с тонкой кожицей, небольшого размера. Помидоры моем и каждый режем пополам, осторожно выдавливаем семена. Выкладываем помидоры на лист для запекания с антипригарным покрытием, солим по вкусу. Сушим помидоры 4~6 часов, при температуре 90 - 100 градусах до получения нужной степени завяливания, пока они не приобретут «кожистый» вид и не сморщатся.

Источник: Елена
 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Smile MK 3001
Йогуртницы
1020 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
1000 рецептов для микроволновой печи
Многие хозяйки с удовольствием пользуются микроволновой печью, но... только для разогревания продуктов. А между тем в микроволновке все блюда готовятся намного быстрее, чем на обычной плите.
140 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки