Рейтинг популярности: 33
Салат помидорныйЗаготовка и консервирование
Помидоры (Томаты)
Национальная кухня: Русская кухня
Ингредиенты
красных крепких помидоров 4 кг
лук 1 кг
сладкий перец 300 г
корень петрушки 300 г
масло подсолнечное 250 мл
соль 0,75 стакана
черный перец горошком 15 шт.
лавр 5 шт.
|
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Помидоры, перец и лук нарезать кольцами, морковь натереть на крупной терке, в подготовленную массу всыпать соль и под небольшим грузом поставить в прохладное место на 8-10 часов, процедить через дуршлаг и варить 35-40 минут, разложить в банки, закупорить и, перевернув, охладить на воздухе.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Чайники
|
|||
3510 руб.
|
|||
