Жареный петух по-венскиВторые блюда
С мясом курицы
Национальная кухня: Австрийская кухня Количество порций: 2
Ингредиенты
петух 1 шт.
мука 30 г
яйцо 1 шт.
панировочные сухари 50 г
жир для жарки
лимон 3 ломтика
зелень петрушки 15 г
соль по вкусу
|
Нажмите для увеличения
|
Готовим
Петуха разделить на 4 части, натереть солью, обвалять в муке, яйце и сухарях и зажарить в кипящем жире с двух сторон до образования золотистой корочки. Жарить примерно до готовности. Затем хорошо обсушить и подать на листьях зеленого салата с картофелем.
|
|
Источник:
|
Добавьте еще фотографий
Если вы приготовили блюдо и сфотографировали его, можете поделиться своими достижениями. Получится замечательная фотогалерея!
После проверки модератором фотография появится в фотогалерее.
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Комбайны, мясорубки
|
|||
16990 руб.
|
|