Мясной суп с кукурузой, горошком и фасольюПервые блюда
Супы крупяные и бобовые
Ингредиенты
говядины 500 г
горошек зеленый 1 банка
кукуруза 1 банка
фасоль 1 банка
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
соль, перец по вкусу
|
Нажмите для увеличения
|
Готовим
Отварить из говядины бульон в течение 2,5-3 ч. Образующуюся пену нужно периодически удалять. Готовый бульон тщательно процедить, мясо выложить в отдельную посуду. Снова поставить бульон на огонь, добавить в него очищенные и нарезанные ломтиками морковь и лук. Варить 10-12 мин, потом всыпать кукурузу, горошек и фасоль. Продолжать парить еще 3-5 мин, после чего снять с огня. В тарелки выложить по кусочку мяса и залить его горячим супом.
|
|
Источник:
|
![]() Если вы приготовили блюдо и сфотографировали его, можете поделиться своими достижениями. Получится замечательная фотогалерея!
После проверки модератором фотография появится в фотогалерее.
|
Мнения, впечатления и комментарии | ![]() |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
СВЧ-печи
|
|||
2990 руб.
|
|
Еще супы крупяные и бобовые | |