Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Мясной суп с кукурузой, горошком и фасолью

Первые блюда / Супы / Супы крупяные и бобовые

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 113
Мясной суп с кукурузой, горошком и фасольюПервые блюда Супы крупяные и бобовые
Ингредиенты
говядины 500 г
горошек зеленый 1 банка
кукуруза 1 банка
фасоль 1 банка
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
соль, перец по вкусу
Нажмите для увеличения

Готовим
Отварить из говядины бульон в течение 2,5-3 ч. Образующуюся пену нужно периодически удалять. Готовый бульон тщательно процедить, мясо выложить в отдельную посуду. Снова поставить бульон на огонь, добавить в него очищенные и нарезанные ломтиками морковь и лук. Варить 10-12 мин, потом всыпать кукурузу, горошек и фасоль. Продолжать парить еще 3-5 мин, после чего снять с огня. В тарелки выложить по кусочку мяса и залить его горячим супом.

Источник: Елена
 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Tefal PY6001 37
Блинницы
3966 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
100 новых рецептов из чудо-печки
К микроволновой печи все уже привыкли. Период особого спроса прошел, так же как период опасения, что блюда, приготовленные подобным способом, не особенно хороши для здоровья.
503 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки