Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Мясной суп с кукурузой, горошком и фасолью

Первые блюда / Супы / Супы крупяные и бобовые

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 113
Мясной суп с кукурузой, горошком и фасольюПервые блюда Супы крупяные и бобовые
Ингредиенты
говядины 500 г
горошек зеленый 1 банка
кукуруза 1 банка
фасоль 1 банка
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
соль, перец по вкусу
Нажмите для увеличения

Готовим
Отварить из говядины бульон в течение 2,5-3 ч. Образующуюся пену нужно периодически удалять. Готовый бульон тщательно процедить, мясо выложить в отдельную посуду. Снова поставить бульон на огонь, добавить в него очищенные и нарезанные ломтиками морковь и лук. Варить 10-12 мин, потом всыпать кукурузу, горошек и фасоль. Продолжать парить еще 3-5 мин, после чего снять с огня. В тарелки выложить по кусочку мяса и залить его горячим супом.

Источник: Елена
 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Rolsen KS-2911
Кухонные весы
470 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
Воздушные пирожные. Бисквитные, слоеные, песочные
Вишневые ломтики, миндальные, фруктовые, карамельные полоски, чашечки с медом и другие чарующие кондитерские блюда можно приготовить из самых обычных муки и масла, добавляя разные орешки, шоколад, ром или ликер.
76 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки