Рейтинг популярности: 98
Кюфта бозбаш (Рисовый суп с фрикадельками)Первые блюда
Супы крупяные и бобовые
Национальная кухня: Армянская кухня
Ингредиенты
баранина 120 г
масло топленое 10 г
лук репчатый 15 г
рис 40 г
яйцо 1 шт.
соль, перец по вкусу
|
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Готовят рисовый суп на мясном бульоне с пассированным луком и специями. Затем кладут в суп фрикадельки из молотой баранины, смешанной с вареным рисом, яйцами, перцем и зеленью. Перед подачей суп заправляют яйцами, смешанными с водой или молоком.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Кофеварки рожковые
|
|||
4290 руб.
|
|||
| Еще супы крупяные и бобовые | |
