Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Гречневый суп

Первые блюда / Супы / Супы крупяные и бобовые

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 80
Гречневый супПервые блюда Супы крупяные и бобовые
Ингредиенты
куриный бульон 4 л
картофель 4 шт.
гречка 150 г
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
лавровый лист 2 шт.
масло растительное
соль, перец по вкусу
Нажмите для увеличения

Готовим
В кипящий бульон кладем порезанную соломкой картошку, как закипит - солим, кладем лавр, перец, и высыпаем гречку (можно предварительно прокалить её на сковороде). Морковь нашинковать, лук мелко порезать. Через 5 минут кладем обжаренные морковь с луком. Варим на небольшом огне до готовности картошки и гречки. Кладем мелко нарезанную дольку чеснока, даем постоять минут 20. Приятного аппетита!

Источник: Елена
 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Smile HMS 1743
Блендеры и миксеры
Миксер с чашей Smile HMS 1743. 6-ти ступенчатый переключатель скоростей Кнопка "Турбо" Большая смесительная чаша Хромированные насадки для смешивания и взбивания
930 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
В книге рассказывается не только о еде и напитках, но и о стране и людях, живущих в Италии - от северных склонов Альпийских гор до самой южной точки знаменитого "сапога".
3498 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки