Закуска "Ассорти" из куриных окорочковВторые блюда
С мясом курицы
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Такая закуска подается на стол на плоском большом блюде и состоит
из разных продуктов, не смешанных между собой. Для закуски
подходит любой набор сырых или отварных овощей, а так же филе
отварных или обжаренных куриных окорочков. Отварные морковь и
свеклу очистить и натереть на крупной терке. Крупными кусочками
нарезать веточки зелени петрушки и укропа и перья зеленого лука.
Белки и желтки крутых яиц разделить и мелко изрубить. Свежие
помидоры нарезать дольками. Маринованные или свежие маленькие
огурчики нарезать четвертинками. Все подготовленные продукты
красиво уложить по краю блюда, чередуя их между собой. В середину
блюда разложить нарезанное аккуратными тонкими ломтиками отварное
или жареное холодное мясо окорочков. Посолить, поперчить закуску
по вкусу, слегка сбрызнуть смесью из уксуса и растительного или
оливкового масла.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Хлебопечки
|
|||
4230 руб.
|
|