Рейтинг популярности: 43
Тушеная курица с орехамиВторые блюда
С мясом курицы
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
(кухня: Грузинская)
Очищенную и промытую жирную куриную тушку разрубить на куски
и потушить. Грецкие орехи, соль и зелень кинзы хорошо
истолочь, выжать ореховое масло и перелить в отдельную
посуду.
Толченые грецкие орехи, толченый чеснок, молотый черный
перец, молотые корицу и гвоздику, мелко нарезанную зелень
кинзы, винный уксус перемешать, добавить к тушеной курице и
продолжать тушить еще 10-15 минут. Затем выложить все на
блюдо, сверху посыпать мелко нарезанным сырым луком, полить
ореховым маслом и подать.
На одну жирную курицу: очищенные грецкие орехи - 200 г, лук
репчатый - 1 головка, зелень кинзы - 4 веточки, чеснок - 1
долька, винный уксус - 100 г, молотый черный перец, корица,
гвоздика и соль по вкусу.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Духовки, грили, плиты
|
|||
1330 руб.
|
|||
