Цыпленок с зеленым горошкомВторые блюда
Блюда из цыплят
![]() Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
1 большой цыпленок или 2 маленьких, зеленый горошек - 600 г,
растительное масло-150мл, репчатый лук-100 г, мука - 1 чайная
ложка, помидоры - 300 г, зелень укропа, соль и сахар по вкусу.
Нарезанных на куски цыплят посолить, обжарить со всех сторон в
разогретом масле и сложить в кастрюлю. В оставшемся после жаренья
масле спассеровать мелко нарезанный лук с мукой, развести теплой
водой (2 стакана), прокипятить, посолить, добавить очищенные от
кожицы и семян, нарезанные ломтиками помидоры, цыплят и варить на
умеренном огне.
Сварить в подсоленной воде очищенный и вымытый горошек, заложить
его в кастрюлю с почти готовым мясом, добавить сахар по вкусу и
варить в духовке до готовности.
Подавать на стол, посыпав зеленью укропа.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | ![]() |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Блендеры и миксеры
|
|||
2553 руб.
|
|