Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Цыпленок под сметанным соусом

Вторые блюда / Блюда из птицы / Блюда из цыплят

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 172
Цыпленок под сметанным соусомВторые блюда Блюда из цыплят
Добавить фотографию Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
Файл формата jpg, jpeg, gif, png
Авторство - за вами, подписывайтесь.
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.

Готовим
2 цыпленка, сметана - 250 мл, мука - 1 столовая ложка, сливочное масло - 120 г, молоко - 1 стакан, белый перец и соль по вкусу. Цыплят разрезать на куски, обжарить в сливочном масле (100 г), сложить в другую посуду, а в оставшемся масле спассеровать муку, добавить разведенную молоком сметану и прокипятить 10 минут. Положить в соус цыплят, посолить, поперчить и варить до готовности. Подавать цыплят с рисом или горячей мамалыгой.

 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Bosch TAT 6101
Тостеры, бутербродницы
1240 руб.
Купить книгу