Рейтинг популярности: 56
Шарики из трескиВторые блюда
Блюда из трески
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
(кухня: Американская (США))
Отваренную треску очистить от кожи, удалить кости и размять
рыбу (можно пропустить через мясорубку). Затем смешать с
вареным картофелем или картофельным пюре, добавить яйца и
растопленное сливочное масло, приправить солью и перцем и
сформовать из полученной массы шарики. Шарики обвалять в муке
и зажарить на сковороде или в форме. К шарикам из трески
подать томатный соус или соус из хрена.
500 г трески, 600 г картофеля, 1-2 яйца, 1 ст. ложка
сливочного масла, соль, перец, мука для панировки, жир для
жаренья.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Фритюрницы
|
|||
1450 руб.
|
|||
