Треска или морской окунь запеченныеВторые блюда
Блюда из трески
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Подготовленную рыбу нарезать порционными кусками, посолить,
поперчить, обвалять в муке. Мелко нарезать репчатый лук и
слегка обжарить его на растительном масле. Выложить рыбу в
глубокую сковороду или противень, посыпать сверху жареным
луком, влить растительное масло и добавить 2-3 ст. ложки
горячей воды. Поставить в духовой шкаф и запекать в течение
20 мин, после чего осторожно выложить на блюдо, залить соком,
образовавшимся при запекании, посыпать измельченной зеленью.
Подать с жареным или отварным картофелем или рассыпчатой
гречневой кашей.
750 г рыбы (или 500 г филе), 1-2 головки лука, 2,5-3 ст.
ложки растительного масла.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Чайники
|
|||
1510 руб.
|
|