Картофельные галушки по-румынскиВторые блюда
Блюда из картофеля
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
1кг картофеля, 500 г кукурузной муки, 50 г жира, соль. В кипящую
подсоленную воду медленно всыпать муку и варить, непрерывно
помешивая, до густоты, при которой ложка будет стоять в массе,
добавить в эту кашу отваренный и пропущенный через мясорубку
картофель, посолить, размешать и формовать столовой ложкой,
смазанной в жире, большие галушки. Их можно есть сразу или после
обжаривания.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Чайники
|
|||
1350 руб.
|
|