Рейтинг популярности: 61
Пирожки картофельные с масломВторые блюда
Блюда из картофеля
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
Горячий вареный картофель пропустить через мясорубку, добавить
муку, яйца, соль и перемешать. Из полученной картофельной массы
сформировать круглые лепешки, положить их на мясной фарш, сделать
пирожки, запанировать в муке и обжарить. Подать в горячем виде с
маслом.
Так же приготовляют пирожки картофельные со свежей капустой.
Капусту нарубить и жарить на противне с жиром, посолить, добавить
пассерованый лук, сырые яйца и перемешать.
На 500г. картофеля- 1 яйцо, 100 г. говядины или печенки, 1
головка репчатого лука, 1 ст. л. пшеничной муки, 1 ст. л.
топленого масла, 1 ст. л. сливочного масла, соль по вкусу.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Хлебопечки
|
|||
4150 руб.
|
|||
