Толчонка (кухня: украинская)Вторые блюда
Блюда из картофеля
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Вкусное блюдо можно приготовить из вареной фасоли, отварного
картофеля, растертого мака, мелко нарезанного лука и зелени
петрушки. Все продукты протирают через сито или толкут в
ступе.
Мак замочить на 10 часов, слить воду, отжать его и растереть
в ступке. Предварительно замоченную фасоль отварить, растереть в
пюре, добавить растертый мак, картофельное пюре, мелко нарезан-
ный лук, измельченную петрушку, соль, сахар, перец, все расте-
реть.
300 г картофеля, 100 г фасоли, 2 ст. ложки мака, 1-2
луковицы, 1 ст. ложка петрушки, 2 ч. ложки сахара, 0,5 ч.
ложки черного молотого перца, соль.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Комбайны, мясорубки
|
|||
1710 руб.
|
|